INGREDIENTES:
- 250 gr. de almendra molida
- 200 gr. de azúcar
- Un huevo y una yema
- Una oblea
- Fruta confitada
- Unas nueces peladas
PREPARACIÓN:
En un bol se mezcla la almendra molida, el azúcar, un huevo entero y de otro huevo la yema separando un poco para pintar la torta. Se amasa bien, se pone encima de una oblea se le da forma y se adorna con las nueces y trozos de fruta confitada. Lo pintáis con la yema rebajada con un poco de agua y se pone al horno precalentado a 200º durante unos 15 minutos. Cuando la torta este dorada se saca y se deja enfriar.
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