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domingo, 23 de marzo de 2014

COSTILLAS DE CERDO EN SALSA BARBACOA CON PAPAS

COSTILLAS DE CERDO EN SALSA BARBACOA CON PAPAS

INGREDIENTES:


  • 750 gr. de costillas de cerdo troceadas
  • 200 ml. de salsa barbacoa
  • Sal y pimienta
  • Papas (patatas chips)


PREPARACIÓN:

En una bandeja de horno se ponen las costillas salpimentadas. Se añade la salsa barbacoa, se mezcla bien, se tapa con film (papel trasparente) y se deja reposar en la nevera hasta el día siguiente. Al día siguiente se saca de la nevera. Se precalienta el horno a 200º. Luego se ponen al horno durante 25 minutos. Se sacan y  se ponen en platos acompañándolas de papas.

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