¿Quién puede resistirse a un clásico como la tarta de la abuela? Esta receta fácil y deliciosa te transportará a los sabores de la infancia.
INGREDIENTES:
- 100 gr. de chocolate negro para postres
- 100 gr. de nata para montar
- 1 sobre de preparado de flan (tipo Royal)
- 1/2 litro de leche + leche necesaria para mojar las galletas
- 3 cucharadas de azúcar
- 450 gr. de galletas rectangulares (tipo María)
PREPARACIÓN:
- Prepara el flan: Sigue las instrucciones del sobre de preparado de flan y reserva.
- Arma la tarta:
- En un molde rectangular, coloca una capa de galletas mojadas en leche.
- Vierte la mitad del preparado de flan sobre las galletas.
- Repite las capas: galletas mojadas en leche y el resto del flan.
- Termina con una capa de galletas mojadas.
- Dejar enfriar en la nevera como mínimo 1 hora.
4. Baño de chocolate:
- Calienta la nata y el chocolate troceado hasta que se fundan por completo.
- Vierte el baño de chocolate sobre la última capa de galletas.
5. Enfriar:
- Refrigera la tarta durante al menos 3 horas o hasta que esté firme.
Consejos:
- Decoración: Espolvorea cacao en polvo, ralladura de chocolate o frutos secos para darle un toque especial.
- Variantes: Experimenta con diferentes tipos de galletas, como las de chocolate o las de coco.
¡Disfruta de esta deliciosa tarta casera!
